Scoprire i Balcani

Eine Mischung aus Anregungen und Reiseführer, die den Leser auf einer langen Reise von Triest bis zum Schwarzen Meer durch das ehemalige Jugoslawien, Albanien, Bulgarien und Rumänien begleitet, eingeleitet durch ein unveröffentlichtes Werk von Paolo Rumiz. Nach dem Erfolg der ersten beiden wird die dritte aktualisierte Ausgabe von Discovering the Balkans zum offiziellen Führer des Osservatorio Balcani e Caucaso Transeuropa. Der Band sieht die Zusammenarbeit von Les Courrier des Balkans, Q Code Magazine, East Journal; der Verlage Odòs, Bottega Errante und Besa; der NGOs Vis, Cesvi und RTM. Es bietet auch unveröffentlichte Texte der Schriftsteller Faruk Šehić, Dušan Veličković und Zdravka Evtimova; ein Schwerpunkt auf den Weinbautraditionen von Paul Balke, einem der führenden Experten auf diesem Gebiet; neue Cartoons des Cartoonisten Aleksandar Zograf und Illustrationen von Cristina Portolano, Silvia Rocchi, Igor Sovilj, Milan Simić. Zehn Kapitel für zehn Gebiete, gedacht als viele Fenster, die sich zu einem Teil Europas öffnen, der bis heute kaum bekannt ist, abgesehen von seinen Stereotypen. Eine alternative Route zu traditionellen Zielen, die auf die Entdeckung herrlicher kleiner Orte, ihrer Geschichten – Erzählungen, Erinnerungen, Rezepte, Gedichte oder alten Legenden – und der Gemeinschaften von Landwirten und Produzenten achtet, die zu Terra Madre, dem globalen Slow Food-Netzwerk, gehören … für bewusstes Reisen und dabei Respekt vor der Umwelt, den Kulturen und den Menschen.