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Andar per erbe sui monti lecchesi

MA008

No

STEFANONI

Colombo M. R.

Flora ed erbe medicinali
Dove raccogliere e come gustare i germogli spontanei commestibili delle montagne lecchesi.

Immagini Prodotto

Descrizione

Anno: 2008
Formato: 15x21
Pagine: 240
Foto: col
Andar "per erbe" è un divertimento che gratifica con il risultato della raccolta e, in ogni caso fa scoprire, richiedendo osservazione attenta, molti piccoli particolari della natura ai quali altrimrntinon si porrebbe attenzione. Dal piacere del raccogliere erbe verrà lo stimolo a conoscere e a usare sempre nuove specie, a notare i particolari e le differenze fra le varie piante, persino a definirle scientificamente e a classificarle ampliando le esperienze, gli interessi e le conoscenze. Si comincia da piccoli con il Tarassaco e l'Acetosa, erbe comunissime nei prati. Poi verrà il momento di conoscere le piante delle siepi, come Luppolo e Tamaro, che si possono usare nelle minestre di ogni giorno. Nel volume sono state selezionate quasi cento erbe, descritte nei minimi particolari, complete di schede con disegni, immagini, terminologie latine e locali, famiglie di appartenenza, i luoghi di raccolta e come gustare le più pregiate.

Dettagli

Autore Colombo M. R.
Editore STEFANONI
Collana No
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Peso

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